| Öğe | Şartname / Not |
|---|---|
| Kapasite | Günde ~250 ton (≈10,4 t/s) kamış şurubu buharlaşması (özelleştirilebilir) |
| Etkiler | Tipik olarak 4-6 etki; enerji tasarrufu için isteğe bağlı TVR takviyeleri ile beş etki önerilir |
| Buhar ekonomisi | ~3,5-5,0 kg su/kg canlı buhar (besleme °Brix, BPE ve ΔT'ye bağlı) |
| Çalışma sıcaklıkları | İlk etki ~95-105 °C -> son etki ~55-65 °C (vakum hizmeti; BPE hesaba katılır) |
| Giriş / çıkış °Brix | Tipik 12-18 °Brix giriş -> 60-70+ °Brix çıkış (aşağı akış kristalleşme/filtreleme ihtiyaçlarına göre ayarlanır) |
| Malzemeler | SS304 / SS316L ürün teması; klorürlerin mevcut olduğu yerlerde Duplex 2205 isteğe bağlıdır |
| Hijyenik tasarım | Hijyenik kaynaklar, boşaltılabilirlik, ayna yüzeyli kanallar, gıda sınıfı contalar (EPDM/FKM/PTFE) |
| Enstrümantasyon | Akış, seviye, basınç, sıcaklık, yoğuşma iletkenliği, °Brix/yoğunluk ve ΔP trendi |
| CIP | Otomatik alkali/asit döngüleri; yapılandırılabilir zaman/sıcaklık/kimya tarifleri |
| Yardımcı Programlar | Canlı buhar (0,6-1,0 MPa abs), kondenser için soğutma suyu, fabrika havası ve tahrikler/kontroller için güç |